15 septembre 2011
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- une pâte feuilletée pur beurre
- du nutella
- sucre glace
Étaler le Nutella sur toute la pâte feuilletée. Rouler comme ici.
Tailler des lamelles de 1 cm d'épaisseur environ.
Enfourner 10 minutes à 180°C (thermostat 6) dans un four chaud.
Sortez-les du four et saupoudrez de sucre glace.Réenfournez 5 mn et renouvelez l'opération avec le sucre glace en laissant encore 5mn au four.
Éteignez le four.
Saupoudrez encore de sucre glace et laissez dans le four.
Vos palmitos seront croustillants comme les vrais.
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