MOUSSE AU CHOCOLAT AUX ECLATS DE NOISETTES

<< JOUE DE PORC en daube TRIFLE DE SAUMON FUME >>

28 septembre 2010 2 28 /09 /septembre /2010 05:13

Cassez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie.

Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs dans le chocolat fondu.

Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement.

Placez la mousse pendant 3 heures au réfrigérateur

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Published by DOM - dans DESSERTS
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commentaires

mimi

28/09/2010 21:52

hummm alors la je me laisserais bien tenter ;) Bisous mimi

Doria

28/09/2010 21:34

Tes photos sont une pure gourmandise !!!!! Cette mousse est superbe ! Très bonne soirée de ce mardi, Bisous, Doria

Blog : LA CUISINE DE DOM, Bienvenue dans ma cuisine
Description : Bienvenue sur mon blog de cuisine. J'ai créé ce blog fin octobre 2008, j'adore la cuisine, alors j'ai eu envie de partager ceci avec vous tous… Des recettes sympa. Surtout beaucoup de mises en bouche, car j'adore cela. Vous trouverez plein d'idées pour vos apéros. Éclatez-vous comme moi je m'éclate. N'ayez pas peur d'essayer des recettes, elles sont dans l'ensemble facile à réaliser.
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