TARTE A L'EMMENTAL

- Une bonne pâte feuilletée ou brisée pure beurre
- Crème liquide, 25 cl ou plus
- 3 oeufs
- De l'emmental râpé, 200gr environ
- Poivre

Préchauffez le four à 220°
 
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients en les écrasant grossièrement. Rajoutez la crème, bien mélangez. Mettre un peu de poivre. Étalez la pâte dans un plat et rajoutez l'appareil.
Enfournez une petite quinzaine de minutes.
Servir chaud avec une petite salade de votre choix

Une petite tarte toute simple mais qui plaît énormément aux enfants.

Comments

[Clemence]

les tartes aux fromages, j'adore !