26 mai 2009
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20:40
- 1 jaune d'oeuf ; 10 cl de crème liquide ; un peu de sel ; poivre ; 1 c.c. de parmesan râpé ; 3 à 4 tomates séchées ; 2 c.c. de thym
Préchauffez le four à 180°
Dans un bol battre le jaune avec la crème et l'assaisonnement. Rajoutez le parmesan et le thym. Bien mélangez.
Coupez en petits dés les tomates. Les placez dans un plat individuel allant au four, recouvrir de l'appareil et enfournez environ un bon quart d'heure.
Servir tiède. C'est un bonheur
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