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9 décembre 2011 5 09 /12 /décembre /2011 06:36

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- 125g de miel

- 30 gr de beurre

- 125g de farine

- 50g de sucre roux

- 1 oeuf

-  1cc d'épices à pain d'épices

-  1 sachet de levure

-  5cl de lait tiède

Préchauffer le four à 180°C.
Faire chauffer au micro-ondes le miel et le beurre, bien mélanger.
Dans un saladier, mélanger, la farine, la levure, le sucre et les épices. Ajouter le miel bien chaud et mélanger.
Ajouter l' oeuf et le lait tièdit.
Verser dans des moules (beurrés si il ne sont pas en silicone).
Enfourner environ 15mn pour des petits sujets. Un peu plus pour un grand pain d'épices (plat à cake). Sureveiller la cuisson avec la lame d'un couteau

 

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Published by DOM - dans DESSERTS
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  • : LA CUISINE DE DOM, Bienvenue dans ma cuisine
  • : Bienvenue sur mon blog de cuisine. J'ai créé ce blog fin octobre 2008, j'adore la cuisine, alors j'ai eu envie de partager ceci avec vous tous… Des recettes sympa. Surtout beaucoup de mises en bouche, car j'adore cela. Vous trouverez plein d'idées pour vos apéros. Éclatez-vous comme moi je m'éclate. N'ayez pas peur d'essayer des recettes, elles sont dans l'ensemble facile à réaliser.
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