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27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 06:36

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Pour une vingtaine de madeleines :

- 110g de farine

- 3 oeufs 

- 1/2 sachet de levure

- 80 g de beurre salé

- 40 g de fromage râpé 

- 70 gr de maroilles 

- Poivre 

Une petite recette trés facile à réaliser et plaira aux grands comme aux petits. 

Préchauffez le four à 210°C.

Commencez par faire fondre le beurre. Laissez refroidir complètement. 

Dans un saladier mélangez la farine et la levure puis incorporez les oeufs et bien lissez l'appareil. 

Ajoutez le beurre fondu refroidi puis le maroilles, préalablement coupé en petits dés, et le fromage. 

Baissez le four à 180°C et enfournez une petite dizaine de minutes. 

Servir tiède, c'est meilleur

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commentaires

cecile en balade 22/03/2012 22:37

j'adore cette idée
bisous

Présentation

  • : LA CUISINE DE DOM, Bienvenue dans ma cuisine
  • : Bienvenue sur mon blog de cuisine. J'ai créé ce blog fin octobre 2008, j'adore la cuisine, alors j'ai eu envie de partager ceci avec vous tous… Des recettes sympa. Surtout beaucoup de mises en bouche, car j'adore cela. Vous trouverez plein d'idées pour vos apéros. Éclatez-vous comme moi je m'éclate. N'ayez pas peur d'essayer des recettes, elles sont dans l'ensemble facile à réaliser.
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