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29 juin 2010 2 29 /06 /juin /2010 05:33

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Pour 2 personnes :

- 4 feuilles de lasagnes fraiches

- 250 gr de saumon frais

- 3 belles poignées d'épinards

- huile d'olive

- une gousse d'ail

- une mozarella

- crème liquide

Lavez les feuilles d'épinard et les faire suer dans une casserole avec un filet d'huile d'olive. Ils vont vite cuire. Assaisonnez et rajoutez l'ail en petits morceaux.

Pendant ce temps faites revenir légèrement le saumon frais en l'émiettant, avec un filet d'huile d'olive. Assaisonnez légèrement.

Recouvrir un petit plat de crème liquide. Placez une feuille de lasagne et étalez la moitié du saumon. Recouvrir d'une autre feuille de lasagne, étalez les épinards. Rajoutez une autre feuille, et parsemez le saumon restant. Finir par la dernière feuille. Râpez la mozarella et en recouvrir les lasagnes. Arrosez le tout par de la crème liquide. Tout doit être recouvert.

Enfournez dans un four très chaud à 220°, environ une demie heure image4 1423

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Published by DOM - dans PLATS
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commentaires

Doria 29/06/2010 21:55


C'est superbe et terriblement gourmand !
Très belle soirée,
Bisous, Doria


Choupette 29/06/2010 20:05


Un plat qui sent bon le sud! ;-)


clemence 29/06/2010 11:32


super appétissant et sans béchamel : miam !


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  • : LA CUISINE DE DOM, Bienvenue dans ma cuisine
  • : Bienvenue sur mon blog de cuisine. J'ai créé ce blog fin octobre 2008, j'adore la cuisine, alors j'ai eu envie de partager ceci avec vous tous… Des recettes sympa. Surtout beaucoup de mises en bouche, car j'adore cela. Vous trouverez plein d'idées pour vos apéros. Éclatez-vous comme moi je m'éclate. N'ayez pas peur d'essayer des recettes, elles sont dans l'ensemble facile à réaliser.
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