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31 janvier 2012 2 31 /01 /janvier /2012 06:16

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Pour la pâte ,mettre dans la cuve de votre map , en commençant par :

  • 300 g de farine
  • 12 cl de lait tiède
  • 1 CC de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre
  • 15 g de levure de boulanger en sachet
  • 1 pincée de sel
  • sucre cassonade
  • cannelle
  • sucre glace

Faites le programme pâte, et faites prendre le temps nécessaire avec votre MAP

Sortez la pâte de votre map et étalez la en un grand rectangle. Badigeonnez le de 25 gr de beurre fondu, saupoudrez avec le sucre et la cannelle de partout. Roulez comme un gâteau roulé.

Coupez le en deux dans le sens de la longueur et torsadez-les.

Former une couronne et laisser à nouveau lever 1 heure à peu près.

Au bout de ce temps, badigeonnez le dessus de la couronne délicatement avec le reste de beurre.

Enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C, chaleur tournante.

Saupoudrez de sucre glace.

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Published by DOM - dans DESSERTS
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boibien 12/02/2012 23:45

super, je l'ai fais ce week end !!! très bon mais un peu sec !!

LadyMilonguera 31/01/2012 09:28

Il est bien beau ton kringle, bravo !

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  • : LA CUISINE DE DOM, Bienvenue dans ma cuisine
  • : Bienvenue sur mon blog de cuisine. J'ai créé ce blog fin octobre 2008, j'adore la cuisine, alors j'ai eu envie de partager ceci avec vous tous… Des recettes sympa. Surtout beaucoup de mises en bouche, car j'adore cela. Vous trouverez plein d'idées pour vos apéros. Éclatez-vous comme moi je m'éclate. N'ayez pas peur d'essayer des recettes, elles sont dans l'ensemble facile à réaliser.
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