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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 05:24

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pour 4 personnes :

- 4 croissants ou 8 petits

- 4 tranches de jambon blanc

- 1 pot de crème fraîche épaisse

- gruyère râpé

- sel, poivre

Coupez les croissants dans le sens de la longueur. 

Etalez la crème sur chaque face intérieure des croissants; salez et poivrez. 

Saupoudrez chaque face de gruyère, et sur l'une des faces, posez la tranche de jambon; refermez.

Vous pouvez rajoutez un peu de crème et de gruyère sur le dessus. 

Placez au four, dans un plat, à 180°C (thermostat 6) pendant environ 10 min

Pour ma part j'ai pris des croissants Pasquier qui sont plus petits et qui à la cuisson se tiennent très bien

 

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Published by DOM - dans ENTREES
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commentaires

LadyMilonguera 11/04/2012 13:59

Il me fait bien saliver ce croissant !

Présentation

  • : LA CUISINE DE DOM, Bienvenue dans ma cuisine
  • : Bienvenue sur mon blog de cuisine. J'ai créé ce blog fin octobre 2008, j'adore la cuisine, alors j'ai eu envie de partager ceci avec vous tous… Des recettes sympa. Surtout beaucoup de mises en bouche, car j'adore cela. Vous trouverez plein d'idées pour vos apéros. Éclatez-vous comme moi je m'éclate. N'ayez pas peur d'essayer des recettes, elles sont dans l'ensemble facile à réaliser.
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