28 janvier 2009
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1 personne- 1 filet de saumon cru ; 2 tranches de saumon fumé ; de l'huile d'olive ; citron ; aneth haché ; sel/poivre
Recette simple et qui a du goût, effet garanti ! Coupez au couteau très finement le poisson, et rajoutez tous les autres ingrédients. Bien mélangez pour que les goûts s'imprègnent entre eux. Mettre au frigo, servir très frais. Mettre suffisamment de citron pour que le poisson puisse bien cuire.
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