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4 octobre 2015 7 04 /10 /octobre /2015 09:04
QUAND LES COURGETTES DEVIENNENT DES FRITES

J'ai quelques difficultés, comme toutes les mamans qui se respectent, à faire manger des légumes à mes loulous. Alors j'essaie toujours de ruser.

Cette recette est facile à réaliser et parfaitement saine puisqu'il n'y a pas d'huile.

En tout cas pour un premier essai ils ont beaucoup aimé...surtout mon grand enfant, mon mari !

Je la referais, je pense souvent !

J'ai trouvé la recette ici Miam maman j'ai faim

  • 1 grosse courgette

  • 1 oeuf ou 2

  • 6 cuillère à soupe de parmesan râpé

  • 6 cuillère à soupe de panure

  • 5 cuillère à soupe de farine

  • 1 cuillère à café de thym séché

  • sel et poivre

Préchauffez le four à 200°C.

Lavez la courgette et ôtez les extrémités.

Coupez la en frites. Salez et poivrez.

Mélangez la farine au le thym séché et la panure au parmesan.

Trempez les frites dans la farine puis dans l’œuf battu et enfin dans la panure

Déposez les bâtonnets de courgettes sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pour 10-15 minutes environ. (Les frites doivent être dorées).

Servez avec un peu de sauce barbecue.

QUAND LES COURGETTES DEVIENNENT DES FRITES

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  • : LA CUISINE DE DOM, Bienvenue dans ma cuisine
  • : Bienvenue sur mon blog de cuisine. J'ai créé ce blog fin octobre 2008, j'adore la cuisine, alors j'ai eu envie de partager ceci avec vous tous… Des recettes sympa. Surtout beaucoup de mises en bouche, car j'adore cela. Vous trouverez plein d'idées pour vos apéros. Éclatez-vous comme moi je m'éclate. N'ayez pas peur d'essayer des recettes, elles sont dans l'ensemble facile à réaliser.
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